Definição calor sensível e calor latente

O calor sensível ou calor específico sensível é uma grandeza física que está relacionada com a variação da temperatura de um corpo.

Exemplo: Aquecimento de uma barra de metal

No exemplo acima, o calor se propaga por meio da condução térmica. Esse processo resulta no aumento da temperatura do material, no entanto, seu estado físico permanece o mesmo (sólido).

Fórmula:

Para calcular o calor sensível, utiliza-se a seguinte fórmula:

Q: quantidade de calor sensível (cal ou J)
m: massa do corpo (g ou Kg)
c: calor específico da substância (cal/g°C ou J/Kg.°C)
Δθ: variação de temperatura (°C)

Obs: O calor específico é a grandeza física que indica o quão difícil é de aquecer determinada substância (ex: uma substância com calor específico de 1 cal/gºC significa que é necessário uma caloria para aumentar a temperatura de um grama dessa substância em 1ºC).

Calor latente:

No calor latente (L), o estado físico da substância é modificado, enquanto no calor sensível ele permanece o mesmo.

Outra diferença entre os dois, é a respeito da temperatura. Ou seja, o calor latente independe da temperatura do corpo, enquanto o calor sensível a considera.

Exemplo: derreter gelo

No exemplo acima, o calor é usado para mudar o estado físico da substância do estado sólido para o estado líquido.

Fórmula:

Para calcular o calor latente, utiliza-se a seguinte fórmula:

Q: quantidade de calor sensível (cal ou J)
m: massa do corpo (g ou Kg)
l: calor latente da substância (cal/g ou J/Kg)
Obs: O calor latente é a grandeza física que indica o quão difícil é de aquecer determinada substância (ex: uma substância com calor específico de 1 cal/g significa que é necessário uma caloria para alterar o estado físico de um grama dessa substância).

Exemplo:

ão dados:
(1) calor específico sensível do gelo: 0,50 cal/g.°C

(2) calor específico latente de fusão do gelo: 80 cal/g

(3) calor específico sensível da água: 1,0 cal/g.°C
Qual a quantidade de calor necessária e suficiente
para transformar um bloco de gelo de massa
100g, à temperatura de –10°C, em água à temperatura de 10°C?

a) 1,5 kcal
b) 16,0 kcal
c) 19,0 kcal
d) 4,0 kcal
e) 9,5 kcal.

Resolução:

Aquecimento do gelo:

Fusão do gelo:

Aquecimento da água:

TOTAL:

Alternativa E

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